Transferul cu titlu gratuit către receptori și consumatori

De ce contează

Toate celelalte măsuri reduc cantitatea care ajunge deșeu. Asta o scoate cu totul din categoria deșeu. E și singura pentru care legea cere expres un demers formal: contractul-cadru cu un operator receptor.

Cum se face

1. 1Găsește un operator receptorMinisterul publică lista; noi o republicăm structurată pe județe. Alege pe cineva aproape — logistica decide dacă transferul se întâmplă săptămânal sau o dată, de formă.
2. 2Semnează contractul-cadruNu e opțional: legea cere demersurile pentru încheierea lui. Modelul e printre documentele descărcabile, cu anexele care îi lipsesc de obicei.
3. 3Stabilește ce se transferă și cândRegulile diferă după cum produsul are dată-limită de consum sau dată a durabilității minimale, iar ferestrele de timp sunt în norme. Transferul după data-limită de consum este interzis, fără excepție.
4. 4Pregătește predareaAmbalare corespunzătoare, transport la temperatura cerută de produs, conform regulilor proprii de siguranță a alimentului. Un transfer făcut prost e o problemă sanitară, nu o economie.
5. 5Completează evidența la predare și păstreaz-o trei aniNu la final de lună: câmpurile sunt fixe — cine primește, ce, cât, când — și fără ele predarea nu se poate dovedi. Evidența nominală a furnizorilor și beneficiarilor se păstrează trei ani, conform art. 15 din norme, iar din ea iese raportul anual de la anexa nr. 2.

Cine face ce

Verificarea scurtă

• Contractul-cadru e semnat și la dosar
• Ce s-a predat azi era în termen
• Evidența predării de azi e completă
• Cantitățile lunii sunt trecute pentru raportul anual

Ferestrele de timp, pe scurt

Momentul în care se poate transfera depinde de tipul datei înscrise pe produs. Regula fermă e una singură: după data-limită de consum, transferul e interzis. Pentru produsele cu dată a durabilității minimale și pentru cele gătite, normele stabilesc ferestre proprii — sunt detaliate în capitolul de ghid despre DLC și DDM.

De ce contractul-cadru contează chiar dacă nu donezi încă

Legea cere demersurile pentru încheierea lui, nu rezultatul. Un contract semnat, chiar fără predări încă, arată că demersul a fost făcut. Absența lui e ușor de constatat și greu de explicat.

Întrebări frecvente

Pot dona alimente după expirare?

Nu. Transferul cu titlu gratuit după data-limită de consum este interzis, conform art. 6 alin. (1) din norme.

Am nevoie de contract ca să donez?

Legea cere demersurile pentru încheierea unui contract-cadru cu operatori receptori, la art. 2 alin. (6). Modelul e disponibil gratuit.

Ce trebuie să notez la fiecare predare?

Datele de identificare ale beneficiarului, produsul, cantitatea și data. Evidența se păstrează trei ani și alimentează raportul anual din anexa nr. 2.